Banangranola

2 modne bananer
1 ts. kanel
ca. 200 g glutenfrie havregryn



Sett ovnen på 180 grader.
Mos bananene til en jevn masse med en stavmikser.
Bland i kanel og havregryn.
Fordel massen utover et stekebrett med bakepapir.
Sett den i ovnen.
Etter ca. 10 min. snu og del blandingen. Stek videre.
Granolaen er ferdig når den har blir gylden, ca. 30 min. totalt.
La granolaen avkjøles. Den blir ikke sprø før den er kald. Oppbevares i tett glass.
Nytes med melk/yougurt og friske bær.
Desto mer modne bananene er jo søtere blir granolaen.